top of page

Día de Muertos: Cómo Hacer que tu Restaurante se Vuelva Inmortal


ree


¡Qué tranza, raza!


Se viene una de las fechas más chingonas del año: Día de Muertos. Esa época donde los mexas celebramos la muerte, porque, la neta, somos unos desquiciados (pero de los buenos). Ya en serio, ¿Qué sería la vida sin la muerte, no? Esta celebración es la oportunidad perfecta para recordarlo. Y como esta fecha es tan especial, hoy traigo estrategias de marketing perras para un sector que me apasiona: los restauranteros mexas, tanto en México como alrededor del mundo.

Imagina estas estrategias como el camino de cempasúchil que guía a las almas hacia el inframundo, pero en este caso, hacia el inframundo del marketing. Un lugar donde la estrategia lo es todo y cada detalle cuenta.


¡Vamos a hacer que no solo te recuerden, sino que tu negocio florezca como nunca!


Y antes de que empieces a decorar tu restaurante con calaveritas y papel picado, déjame decirte algo:


 ¡Puedes hacerlo mejor, mucho mejor!


Sí, ya sé lo que estás pensando: "La M3rca, el Día de Muertos es para recordar a los que ya no están, no para hacer dinero." Pero la neta, si eres dueño de un restaurante, este es el momento perfecto para conectar con la gente de una forma emocional y auténtica. Así que hoy vengo a enseñarte cómo transformar tu restaurante en un altar viviente y generar lana mientras lo haces.


ree

Al mero estilo de Sangre por Sangre, vamos a armar un plan más frío y calculado que el de mi tocayo el Miklo,  con una estrategia tan chingona que los vatos locos,  la onda y los 3 puntos estarían orgullosos de su raza de cobre.

Aquí no venimos a hacer las cosas a medias, vamos a tatuarle a tu cliente la experiencia de tu marca en el corazón, con todo el respeto y estilo que el Día de Muertos merece.


El poder del Día de Muertos


Primero, hablemos de lo básico. El Día de Muertos no es Halloween. Mientras en otras culturas andan repartiendo dulces y ajustándose, aquí en México celebramos la vida y la muerte con una de las tradiciones más ricas culturalmente que existen. Así que, si te estás preguntando cómo tu restaurante puede sumarse a esta fiesta y generar ingresos, la clave está en  hacer de la experiencia algo auténtico y lleno de valor cultural.


1. Crea una experiencia inmersiva

Imagina esto: la raza llega a tu restaurante y lo primero que ve es un altar bien armado, con fotos, velas, flores de cempasúchil y ofrendas para los difuntos. Se siente el olor del incienso y el ambiente está lleno de música tradicional. No solo se trata de comer, se trata de vivir la experiencia.

Tip de la M3rca: Añade un toque interactivo. Deja que los clientes y empleados traigan fotos de sus seres queridos y súbelas al altar. Así conectas con la gente a un nivel emocional y eso siempre deja una huella... y también genera ventas.


2. El menú: más que pan de muerto

Claro, todos amamos el pan de muerto (y si no, CHTM), pero no puedes quedarte solo con eso. Aprovecha el momento para darle a tu menú un twist de temporada. ¿Qué tal un mole especial de Día de Muertos? ¿O una bebida temática que mezcle sabores tradicionales con algo moderno? Recuerda que la gente quiere probar algo nuevo, y si logras fusionar lo moderno con lo tradicional, estarás en boca de todos... literal.

Idea loca: ¿Qué tal un cóctel de mezcal llamado "La Última y Nos Vamos"? Con un toque de flor de cempasúchil y sal negra. Algo exótico, simbólico y que pegue  como la vida misma.


3. Storytelling: Usa el poder del "storietelling"

No se trata solo de la comida, sino de conectar con tus clientes a través de una buena historia. Aprovecha el Día de Muertos para contar las leyendas y tradiciones detrás de tus platillos. Cada mesa puede ser parte de un viaje por Mictlán, con explicaciones sobre el origen del pan de muerto o el significado del cempasúchil.

Haz que tu menú cuente historias. El "storietelling" bien hecho hace que la comida sea más memorable, y cuando tocas el corazón de tus clientes con una narrativa poderosa, tu restaurante será imposible de olvidar.


4. Promociones que atraigan a la raza

No subestimes el poder de una buena promoción. ¿Quieres llenar tu restaurante? Haz promociones que realmente valgan la pena. Ofrece descuentos a quienes vengan vestidos de Catrinas o Catrines, o crea un combo especial de Día de Muertos, donde la gente pueda probar varios platillos tradicionales en un solo paquete.

Bonus: Organiza una cena temática en la noche del 1ro de noviembre con un menú exclusivo y música en vivo. ¡Vas a ver cómo se llena el lugar! Y si no se llena… tranquilo, para eso tienes a tu servilleta, La Merca, aquí para guiarte al inframundo del marketing y asegurarnos de que tu evento sea un éxito rotundo. ¡Que nadie se quede con las ganas de vivir una noche épica!


4. Hazlo visible: Redes sociales al 100

De nada sirve hacer todo esto si nadie se entera. Usa las redes sociales para contar la historia detrás de tu restaurante y cómo celebras el Día de Muertos. Sube fotos del altar, del menú especial, y de la raza disfrutando la experiencia. Haz un live o un reel mostrando cómo montaste el altar o preparando el pan de muerto en la cocina. ¡Dale a tu público contenido que no puedan encontrar en ningún otro lado!


5. No te olvides de los detalles

Finalmente, los detalles hacen toda la diferencia. Cuida la decoración, el ambiente y el servicio. Que todo en tu restaurante, desde la música hasta la luz, esté alineado con el tema del Día de Muertos. Y claro, si puedes involucrar a tu staff en la temática (con disfraces o maquillaje de Catrina), eso le da puntos extra a la experiencia.


Cierra la venta con una experiencia única. El objetivo no es solo llenar mesas, sino crear una experiencia tan memorable que tus clientes no puedan esperar para regresar. Día de Muertos es tu oportunidad para conectar emocionalmente con la gente y hacer que tu restaurante se convierta en parte de una tradición que trasciende generaciones.

¡Recuerda la esencia del Día de Muertos: Mientras alguien te recuerde, sigues vivo. Y para ser recordado, tienes que dejar huella, marcar territorio. Así como nuestros seres queridos viven en nuestros corazones, tu restaurante debe hacer lo mismo con tus clientes. Esa es la esencia  del posicionamiento en marketing: meterte en la mente y en el corazón de la banda. Si lo logras, tu negocio no solo estará más que vivo, sino que puede llegar a ser inmortal, como las leyendas que nunca mueren.


Así que ya sabes, raza. Si quieres que tu restaurante destaque este Día de Muertos, ¡ponte las pilas y ofrece algo que nadie más está haciendo! Y recuerda, si necesitas ayuda con tu campaña de marketing, La M3rca está aquí para guiarte al siguiente nivel.


¡Eso es todo por hoy, hasta la próxima y que los muertos nos traigan buena vibra y mucho business! ✌️


 
 
 

Comentarios


bottom of page